Hafermilch: Wirklich gesund oder nur ein gutes Gefühl?
Vor einigen Jahren war Hafermilch noch kaum ein Thema. Wer in Cafés nach pflanzlichen Alternativen gefragt hat, bekam mit Glück Sojamilch - oft gezuckert. Heute steht Hafermilch in fast jedem Kühlschrank, in jedem Café, in jedem Cappuccino. Pflanzlich, modern, angeblich gesünder. Aber stimmt das wirklich?
In dieser Folge meines Podcasts DA GEHT NOCH WAS spreche ich über den Hype rund um Hafermilch und andere pflanzliche Alternativen. Hafermilch gilt als die bessere Wahl - für Umwelt, Tiere und den eigenen Körper. Gleichzeitig wird sie zunehmend kritischer gesehen. Es geht um Nährstoffe, Zutatenlisten und vor allem um Zucker, der oft unterschätzt wird....