Die Kraft der Wildkräuter: Finden, ernten und richtig anwenden
Shownotes
Raus aus der Stadt, rein in die Natur, denn genau dort steht eine gesunde, ganz natürliche Kraft, die wir oft einfach übersehen. Zwischen Wiesen, Waldrändern und scheinbarem „Unkraut“ wachsen Pflanzen, die unserem Körper genau das geben können, was er braucht.
In dieser Folge meines Podcasts DA GEHT NOCH WAS sprechen wir über Wildkräuter und worauf es wirklich ankommt: finden, ernten und richtig anwenden. Denn viele dieser Pflanzen wachsen direkt vor unserer Haustür und mit dem richtigen Wissen, können wir ihre ganze Kraft für uns nutzen.
Bärlauch gehört zu den Klassikern im Frühjahr, leicht zu erkennen am typischen Knoblauchgeruch und vielseitig in der Küche einsetzbar. Brennnessel wird oft gemieden, dabei ist sie eine echte Nährstoffbombe für Haut, Haare und Energie. Löwenzahn unterstützt Leber und Verdauung, während Giersch, oft als lästiges Unkraut abgestempelt, überraschend viele Vitamine und Mineralstoffe enthält. Und dann gibt es noch die milde Vogelmiere, die sich besonders gut für den Einstieg eignet, weil sie geschmacklich deutlich sanfter ist. Entscheidend ist dabei immer, wo du sammelst, wie sicher du die Pflanzen erkennst und dass du im Zweifel lieber stehen lässt, was du nicht eindeutig bestimmen kannst.
Und nach dem Ernten kommt es zum Trocknen, auch hier gibt es einiges zu beachten. Kräuter sollten nicht in der direkten Sonne liegen, sondern schonend getrocknet und anschließend sauber gelagert werden, am besten in ausgekochten Gläsern. So bleiben die wertvollen Inhaltsstoffe möglichst lange erhalten und du kannst sie über Monate hinweg nutzen, zum Beispiel als Tee, im Smoothie oder in der Küche.
Wo gibt es viele Kräuter? Welche Orte sollten gemieden werden? Wie lange reicht mir meine „Kräuter-Ausbeute“? Wieso rede ich mit diesen Pflanzen? Und welche Kräuter haben welche Wirkung auf Körper und Gesundheit? Ich verrate es Euch. Eure Anastasia
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– Ein ALL EARS ON YOU Original Podcast.
Transkript anzeigen
00:00:02: Das, was uns umgibt geografisch regional ist tatsächlich das, was die Nährstoffe beinhaltet und für uns am besten ist.
00:00:11: Unbedingt die
00:00:12: jungen
00:00:13: Blätter sammeln.
00:00:15: Ja?
00:00:16: Da ist nämlich noch am meisten drin an Nährstoffen!
00:00:20: Sie weiß ja, warum sie überhaupt existiert... ...um meine Haut und meine Haare und meine Leber zu pimpen.
00:00:27: Dafür ist sie da.
00:00:37: Hallo Kalimeda und herzlich willkommen in meinem Podcast.
00:00:40: Da geht noch was!
00:00:41: Alle Jahre wieder setzt die kleine Griechen aus Berlin ihr rotes Kopftuch auf, Rot mit weißen Punkten wohlgemerkt.
00:00:51: also Polkadott schwingt ihr Cape über und greift zum Strohkorb.
00:00:57: Was mag in ihr Vorgehen, Felix?
00:01:00: Ist es ein Rollenspiel, ein Fetisch-Rollenspielrotkäppchenloll.
00:01:06: Ja also entweder bist du unterwegs ins Berghain zur Fetische Party Ja?
00:01:11: The Brothers Grimm-Fetish Party ... Nein, ich erinnere mich.
00:01:15: Du hast darüber nämlich hier im Podcast schon mal gesprochen in unserer Folge wo es um Kräuter ging du machst das wirklich, dass du nach Brandenburg rausfährst an den Berliner Stadtrand und verschiedene Kräutersammel
00:01:27: ist.
00:01:27: Immer!
00:01:28: Jedes Jahr.
00:01:28: Das verrückt.
00:01:29: Und ich warte das ganze Jahr drauf.
00:01:31: Ich mache das wirklich jedes Jahr bestimmt schon seit fünfzehn, achtzehn Jahren und Es ist ein Hobby, es ist eine Leidenschaft.
00:01:40: Viele würden jetzt sagen, man kann auch in den Kräuterladen oder in einem Sortierten-Hypermarkt
00:01:45: gehen und sich das
00:01:47: dort kaufen.
00:01:47: Aber
00:01:48: vielleicht geht es ja auch um mentale Gesundheit?
00:01:51: Der Weg
00:01:52: ist das Ziel!
00:01:55: Im Frühling ist in Deutschland die perfekte Zeit zum Wildkräutersammeln Und das machen wir heute zusammen.
00:02:03: Viele Pflanzen sind dann nämlich besonders nährstoffreich und gleichzeitig zart.
00:02:08: Also natürlich kannst du auch im Sommer Irgendwas sammeln gehen.
00:02:12: Aber wenn du die volle Ladung haben willst, also an Nährstoffen solltest du im Frühjahr zupfen wirklich Und ich habe heute mal eine Top-Five mitgebracht, die jeder von uns sammeln gehen kann.
00:02:24: Was macht ihr denn hier in Frankfurt?
00:02:26: Wo kann man denn hier sammelt?
00:02:28: Man kann in den Taunus fahren und das sind Alpen des Rhein-Main-Gebietes.
00:02:33: Mit fünfhundert oder sechshundert Meternilch.
00:02:36: Nein aber es gibt natürlich viele Naturwälder.
00:02:42: Wir haben auch das Biosphärenreservat wir haben die Rhön.
00:02:47: also je nachdem wo du in Hessen wo du in Frankfurt zu Hause bist, kannst du in Nord-Südost in alle Richtungen ausschwemmen.
00:02:52: Du kannst in so einer schönen Reingauf fahren nach Wiesbaden oder auf die andere Seite des Rheins... Und auch
00:02:58: dir würde so ein rotes Klippchen entstehen!
00:02:59: Definitiv?
00:03:02: Ich bin für alles offen.
00:03:03: Wir fangen mal an.
00:03:04: Bärlauch ganz klar.
00:03:06: Alle Jahre wieder bärlaucht.
00:03:07: Achtet auch demnächst jetzt auf Instagram.
00:03:09: ich werde mit Sicherheit noch das eine oder andere Rezept posten.
00:03:13: Pesto hatte ich glaube ich dann auch letztes Jahr dazu gepostet zu der Folge Bärlauchsalz vielleicht, das ist nämlich eine feine Sache.
00:03:23: Wenn du das dann als Salz benutzt mit diesem Berlauch noch mit drin verfeinert einige leckere Gerichte.
00:03:29: also.
00:03:30: bärlaucht ist ein beliebter Klassiker.
00:03:32: Geschmack kennen wir alle so ein bisschen knoblauchartig.
00:03:36: genau
00:03:36: die Wirkung is super antibakteriell Ist sehr gut für unser Herz unsere Gefäße.
00:03:42: und wo finden wir berlauch?
00:03:44: schattig und feucht muss der Wald sein, dann finden wir Bärlauch.
00:03:50: Achtung!
00:03:51: Immer wieder dazu sagen es gibt eine Verwechslungsgefahr mit Meiglöckchen.
00:03:56: Und die ist nicht gut?
00:03:57: Die isst nicht gut, wir essen kein Meigelöckchens.
00:03:59: Aber Bärloch ... ich weiß du hast letztes Mal so gut beschrieben wenn man das in den Händen ein bisschen zerreibt...
00:04:05: Richtig nach Knoblauch, ja.
00:04:06: Ja, dem Meiglerkchen nicht.
00:04:09: Zeitlose ist auch noch so ein Fall, könnte man verwechseln.
00:04:14: Ist auch nicht gut zum Essen.
00:04:16: Ich meine heutzutage braucht mal nur zwei Sekunden im Handy nachschauen.
00:04:19: Bild ploppt auf und dann seht ihr das auch schon.
00:04:21: aber der Geruch ist noch das Beste daran.
00:04:24: Dann für mich das allerwichtigste Brennnessell-und Löwenzahn.
00:04:29: Und ich werde auch immer wieder gefragt, wenn ich halt diese Kräuter verwende in meinen Rezepten das ganze Jahr über.
00:04:34: Dann werde ich immer gefragt ja aber wo kriege ich das denn jetzt her?
00:04:37: Ich so, Mädel!
00:04:38: Was hast du im Mai gemacht?
00:04:41: Warum hast du nicht gemacht was die Kleine Griechen mir gesagt
00:04:44: hat?!
00:04:45: Das heißt, das wirst du auch gleich noch erklären... Aber du trocknest das dann und machst es in Gläser oder...?
00:04:50: Also ich habe das dann wirklich, sagen wir mal bis zum Ende des Jahres.
00:04:55: Also es reicht nicht ganz für zwölf Monate, ich bin ja jetzt auch nicht ein Wahnsinniger und mach dann einen ganzen Lastwagen voll!
00:05:02: Aber... Ich hab wirklich die meiste Zeit was davon und ich habe ja mittlerweile seit ein paar Jahren den Vorteil dass ich in Griechenland auch auf bin und dort mir auch Kräuter mitbringe oder auch in meinem Garten habe.
00:05:15: Dann schwinge ich mir mein Cape über und meinen Rotcap und gehe in meinen Garten!
00:05:19: So wie Alice im Wunderland stelle ich mir das vor.
00:05:21: herrlich
00:05:23: Kino, ich sag's euch.
00:05:24: Kino im Kopf ist machtglücklich!
00:05:26: Brennnessel.
00:05:28: Nährstoffbombe.
00:05:29: Superfood.
00:05:29: Kannst
00:05:29: du direkt drüberkommen zu uns in den Garten?
00:05:31: Kannst Du gleich loslegen?
00:05:32: Ach
00:05:32: wirklich?!
00:05:32: Okay dann muss ich jetzt mal kurz weg.
00:05:36: Reich an Eisen.
00:05:37: Wir wollen Eisen.
00:05:39: Frauen brauchen Eisen mehr als ihr Männer Magnesium Chlorophyll.
00:05:44: Gut für unsere Haut, für unsere Haare und entgiftet!
00:05:47: Die Leber steht auf Bitter-und Brennnessel.
00:05:50: Lass uns gleich mal bei den Brennesseln bleiben.
00:05:51: wie verwendest du die dann?
00:05:53: Also du flügst die ... Du nimmst sie mit nach Hause...
00:05:56: Stopp!
00:05:58: Ich hab ja nicht nur eine Ausbildung zu Phytotherapeutin davor habe ich auch eine Ausbildung bei einer Kräuterhexe gemacht.
00:06:06: Und die hat uns gesagt, wie wir mit der Brennessel reden müssen.
00:06:11: Wirklich?!
00:06:15: Wow!
00:06:16: Gut, jetzt wandelt sich dieser Podcast von einem wissenschaftlich angehauchten Format in ein esoterisches Aber das ist ja völlig in Ordnung.
00:06:23: Also wir reden mit der Brennnessel.
00:06:24: was sagen
00:06:24: wir?
00:06:25: Ich muss mich kurz beruhigen.
00:06:29: So Brennessel... Es ist nichts Persönliches aber ich gehe dir jetzt an den
00:06:33: Kragen Doch es ist sehr persönlich, aber ich geh' ihn nicht dann im Kragen.
00:06:36: Also..es sind ja Wesen.
00:06:40: Alles in dieser Welt Was uns umgibt hat eine Seele.
00:06:45: Ja Und wir müssen erstmal in einen Dialog gehen mit der Brennnessage.
00:06:50: Wir müssen sie fragen!
00:06:53: Du hör mal, meine Leber würde gerne so ein bisschen entgiften und bis sich ein bisschen Entlasten.
00:06:58: du bist so gesund.
00:06:59: für mich wäre es okay wenn ich dich jetzt abschneide.
00:07:03: Da musst du kurz warten.
00:07:04: Hörst du etwas?
00:07:06: Siehst du ein Zeichen?
00:07:07: Sprich jemand mit dir kommt ein Wind zu, kommt ein Schmetterling vorbei und setzt dich drauf.
00:07:12: das wären alles positive Zeichen.
00:07:15: Wenn ein böser wolf vorbeikommt,
00:07:17: der könnte sich ja dann nicht mehr draufsetzen.
00:07:19: wenn wenn du sie gleich abschneidest.
00:07:21: Ja aber der schmetterling fliegt ja dann weiter
00:07:23: okay?
00:07:24: Wenn ein böser wolf kommt oder irgendwie eine bulldogge oder irgendetwas anderes passiert wäre das einen nein.
00:07:31: Also wir sagen ihr was wir vorhaben.
00:07:34: wir bitten Sie um erlaubnis Dann kommt die Erlaubnis und dann schneiden wir sie unten ganz unten
00:07:40: ab
00:07:41: Und wir grasen auch nicht alles ab, wir lassen immer etwas stehen.
00:07:44: Damit
00:07:44: Sie sich wieder regenerieren können?
00:07:46: Genau und dann ist es für sie auch okay!
00:07:48: Sie weiß ja warum sie überhaupt existiert um meine Haut und meine Haare und meine Leber zu pimpen.
00:07:56: Dafür ist sie da.
00:07:57: Es ist ein Naturgesetz aber wir müssen mit ihr reden.
00:08:00: Aber lass uns noch mal kurz du gehst nach Hause.
00:08:03: was passiert damit der Brennnessel?
00:08:04: Die Brennessel wird auf einen Tüchlein gelegt dann wird sie nicht in die direkte Sonne gelegt.
00:08:11: Sie wird einfach nur getrocknet, also es gibt natürlich auch so Dörr-Gerätschaften... Ja das muss man nicht machen!
00:08:17: Also ich habe das jetzt auch zu Hause einfach so angefangen.
00:08:20: Ich lasse sie über Nacht stehen und nie in der direkten Sonne.
00:08:25: Dann brennt alles weg ja?
00:08:27: Und am nächsten Tag wirst du schon merken teilweise schon recht trocken.
00:08:32: Wenn nicht, dann wartest du noch ein bisschen.
00:08:34: Dann zerbrösel ich das, was jetzt komplett getrocknet ist und lege es in ausgekochte Glasbehälter.
00:08:42: Schraubgläser.
00:08:43: Dass
00:08:43: keine Bakterien, keine Keime drin sind, dass sie wirklich steril sind?
00:08:47: Und dann schraube ich das zu... Und dieses geschlossene Glas, das kann locker ein halbes Jahr bei dir rumstehen und es wird dann nach und nach benutzt und verwertet.
00:08:56: Wie benutzt du's?
00:08:57: Also streust du es auf einen Salat zum Beispiel oder machst
00:09:00: du eine Suppe rein?
00:09:00: Zum Beispiel in Suppen
00:09:01: rein, Gerichte rein, Smoothies rein... In all meinen Rezepten!
00:09:05: Ich habe ja immer wieder Kräuter da angegeben.
00:09:07: wenn wir sie frisch haben können wir auch gerne frisch und sonst eben das was wir selbst getrocknet haben.
00:09:12: Ja man kann das auch kaufen.
00:09:14: erstens A-Teuer Und zweitens weiß man nie so genau...
00:09:19: Wo kommt es eigentlich her?
00:09:20: Wo
00:09:20: kommt's eigentlich her, genau.
00:09:21: Weil das ist ja auch ein altes Gebot was ich ja auch in meiner Ausbildung gelernt habe.
00:09:26: Das was uns umgibt geografisch regional ist tatsächlich das was die Nährstoffe beinhaltet und was für uns am besten ist.
00:09:35: Ich zähle da grob auch Europa zu.
00:09:37: Sonst würde ich den griechischen Kräuter nicht zu mir nehmen, aber ich bin ja vor Ort.
00:09:41: Das muss man jetzt nicht so streng sehen, ob irgendein Wunderpflanz in Afrika wächst?
00:09:47: Klar ist die für alle gesund, das muss jetzt auch nicht sein!
00:09:50: Wir haben alles hier vor Ort, dazu gehört die Brennnessel.
00:09:53: Also, ich hatte erzählt, Eisen, Magnesium, Chlorophyll gut für unsere Haut Haare für die Entgiftung.
00:10:00: Tee ganz klarer Tee.
00:10:02: Also du kannst es auch einfach nur als Tee trinken, Brennnessel-Tee.
00:10:06: Das mache ich super gerne mal so für drei Wochen und damit gebe ich dem der Leber ein Zeichen Hallo!
00:10:14: Ich weiß dass du noch da bist das du deine Arbeit machst mach weiter.
00:10:18: Suppen Smoothies haben wir gerade gesagt.
00:10:19: und der Tipp hier an dieser Stelle unbedingt die jungen Blätter sammeln ja?
00:10:26: Da ist nämlich noch am meisten drin an Nährstoffen.
00:10:31: Im Grunde dasselbe mit Löwenzahn ein bisschen unterschätzt, aber ist super kraftvoll.
00:10:36: Ja?
00:10:37: Ist auch bitter also auch gut für unsere Leber Auch für die Verdauunggut.
00:10:42: Man kann hier sogar Blätterblüten und Wurzeln verwenden Und das finde ich ganz besonders lecker Für Salate oder auch wieder als Tee Giersh.
00:10:53: Weißt du wie giersh aussieht?
00:10:55: Sind das so wie so schwarze Wie so kleine Früchte?
00:11:01: Nein, wie so Beeren.
00:11:02: Nein!
00:11:04: Giersch
00:11:07: ist der Klassiker.
00:11:08: Du kennst das.
00:11:09: Wenn du es jetzt gleich siehst ... Ist das Unkraut.
00:11:13: Da kennst du, ne?
00:11:16: Ja, das sieht aus wie Unkrauth.
00:11:17: oder ist das klassische Unkraute da?
00:11:20: Genau wenn du irgendwo bist und denkst, mein Garten ist voller Unkrauter dann ist das meistens
00:11:24: Giersh.
00:11:24: Interessant.
00:11:25: Und weißt du wie beleidigt die Gierscht zurecht isst?
00:11:29: Das ist so unfair, die wird gemobbt von fast allen Menschen.
00:11:35: Es ist das eigentliche heimliche Superfood.
00:11:38: Wow!
00:11:39: Ja
00:11:40: dieses gemeine Ding es ist vitaminreich ja?
00:11:45: Man fühlt sich ein bisschen an Möhren oder Petersilien erinnert im Geschmack auch wächst in ganz vielen Gärten und Parks achtet beim sammeln drauf dass ihr nicht im Park sammelt wo auch Hunde spazieren gehen?
00:11:59: Ja genau.
00:12:01: Wer könnte da noch vorbeikommen, wo es nicht so gut wäre?
00:12:03: Natürlich auch nicht in der Nähe von einer Hauptstraße...
00:12:06: Direkt an eine Autobahn macht auch keinen Sinn.
00:12:09: Macht ja unheimlich Spaß direkt mit einem Automann!
00:12:11: Im
00:12:11: Vorgarten eines Atomkraftwerks.
00:12:14: Obwohl die haben wir in Deutschland jetzt nicht mehr.
00:12:16: Die haben wir nicht aber auch im Ausland bitte nicht.
00:12:18: So und dann gibt's noch einen Kraut.
00:12:21: guck auch mal bitte nach weil ich bin mir sicher du kennst das Vogelmire ein Wort
00:12:27: Vogelmiere.
00:12:28: Ja klar, die kennt man!
00:12:30: Die Vogelmire ist so ein bisschen milder und zater im Geschmack.
00:12:35: das wäre dann zum Beispiel ein Kraut bei dem Anfänger vielleicht nicht denken Boah da ist aber jetzt bitter oder so...die ist so n bisschen zater hat ganz viel Vitamin C Vogelniere wächst auch im Grunde überall wird auch oft beleidigt.
00:12:51: ja und guck mal wie tapfer die Vogel Miele isst und sie spendet trotzdem ihre Nährstoffe.
00:12:56: Sie ist nicht beleidigt und sagt, behalte ich jetzt für mich?
00:12:59: Nein.
00:13:00: Sie sind alle edel!
00:13:01: Kann man übrigens auch roh in einen Salat mit reinpacken.
00:13:06: Dann hast du die volle Ladung.
00:13:09: So und jetzt noch ein Bonus, das sammle ich nämlich immer.
00:13:12: Da kommst du nicht drauf aber ich glaube deine beiden Kinder würden das lustig finden.
00:13:16: Gänseblümchen-Sammeln
00:13:17: Die sammeln die jetzt schon sehr gerne.
00:13:19: Na klar
00:13:19: Aber essen sie
00:13:20: sich auch?
00:13:20: Nein, die machen in so kleine Gläser, machen dann mal so kleine Blumsträuser
00:13:24: Das finden die süß.
00:13:25: Aber dann sag ihnen doch demnächst Du kannst ja auch essen.
00:13:27: Und wie
00:13:28: Sie gucken Da werden sie erstmal sagen Wirklich?
00:13:33: Papa, du erzählst Blödsinn.
00:13:35: Nein!
00:13:35: Die Tante Anastasia hat das gesehen.
00:13:38: Also die Blüten sind tatsächlich essbar.
00:13:40: aber du musst natürlich drauf achten.
00:13:42: Gänseblümchen wachsen ja überall.
00:13:44: wir müssen darauf achten haben da Menschen drauf rumgetrampelt wie jetzt genauso Hunde abgasen.
00:13:49: es ist schon wichtig Es muss schon eine schöne wilde Blumenwiese sein in dem in dem Fall wäre es am besten.
00:13:56: natürlich dann auch.
00:13:57: es ist quasi automatisch bio und dann pflückst du die blüht und die sind tatsächlich leicht nussig.
00:14:06: Kann man mal probieren, oder?
00:14:08: Super!
00:14:09: Also generell sollte man beim Sammeln immer im Hinterkopf behalten bei allem außer vielleicht Gänseblümchen gibt es die Verwechslungsgefahr.
00:14:18: bitte nur sammeln was man auch wirklich hundertprozentig kennt als solches identifiziert hat.
00:14:28: Am besten ein Bild im Handy mit dabei haben und im Zweifel würde ich lieber stehen lassen, als es mitzunehmen.
00:14:35: das wäre wirklich das größte Risiko.
00:14:37: das kennt man jetzt vom Pilz sammeln.
00:14:39: aber Kräuter können auch durchaus Probleme machen.
00:14:42: einige sind ja giftig.
00:14:44: also mein Glöckchen zum Beispiel.
00:14:46: der Standort ist entscheidend haben wir auch gerade gesagt nicht an Straßen keine Hunde wiesen und vielleicht auch nicht direkt neben einem gespritztem Feld, wo man weiß da ist jetzt konventionelle Nahrung vorhanden.
00:15:00: Nachhaltig sammeln seit nicht so egoistisch nur kleine Mengen ja vielleicht ein Drittel der Pflanze mitnehmen und die Wurzel bitte immer stehen lassen.
00:15:09: es sein man will einmal auch die Wurst verwenden dann kann man das natürlich machen aber dann eben nicht alles.
00:15:15: und rechtlich müssen wir natürlich auch schauen wie sieht's eigentlich rechtlich in Deutschland aus?
00:15:20: Hand-Strausregel heißt das.
00:15:23: Das, was ich halt gerade gesagt
00:15:25: habe?
00:15:26: Für den Eigenverbrauch.
00:15:28: Richtig!
00:15:29: Also kleine Mengen für den Eigenbedarf.
00:15:31: Wir machen jetzt nicht ein großes Business drauf, öffnen Kräuterladen und verkaufen da.
00:15:35: Naturschutzgebiete ist klar, sind ganz oft verboten.
00:15:39: die Schilder stehen aber dann auch teilweise da.
00:15:42: Man sollte sich da schon dran halten.
00:15:45: man sammelt am besten in Wäldern Für Bärlauch besonders ideal, Wiesen- und Feldränder.
00:15:52: Naturnahe Parks!
00:15:53: Und auch so Wald, Ränder und Lichtungen finde ich immer ganz gut.
00:15:57: Da gibt es auch ein paar Stellen zum Beispiel im Grunewald.
00:15:59: Das ist auch sehr ergibig.
00:16:03: Nicht nur Gruniewald, jetzt bleiben wir mal kurz in Berlin, Tegeler Forst... ...und sogar der Volkspark in Prenzlauer Berg hat ein paar Ecken wo man hin kann.
00:16:12: Ja das stimmt, da muss man drauf achten.
00:16:15: Gut, wir gehen nochmal kurz durch.
00:16:16: Warum ihr diese Kräuter sammeln könntet, solltet in diesem Frühjahr?
00:16:21: Bärlauch wirkt antibakteriell entzündungshemmend unterstützt die Leber bei der Entgiftung.
00:16:29: Brennnessel Nährstoffbooster für Haut Haare und Energie Reich an Eisen Magnesium Calcium Unterstützt die Blutbildung wirkt entwässern kann sogar positiv Haarausfall beeinflussen, also ein richtiges Naturwundermittel.
00:16:46: Löwenzahn auch leberfreundlich verdauungsfreundliche regt die geilen Produktion an unterstützt die Leberfunktion.
00:16:54: Die Bitterstoffe fördern die Verdauung.
00:16:57: Ideal, wenn du generell wenig Bitterstoffe zunehmend nimmst, wäre das eine gute Möglichkeit deine Nahrungsmittel zu pimpen.
00:17:04: Giersch entzündungshemmend mineralstoffreich ganz viel Vitamin C ist irre.
00:17:09: Das will man gar nicht vermuten.
00:17:10: Kalium ja?
00:17:12: Es wurde früher auch im Mittelalter das Gichtkraut genannt weil es gegen Gelenkschmerzen hilft und es gibt tatsächlich Frauen in meinem Alter schon Gelenkschmerzen haben.
00:17:23: Das wollen wir nicht haben.
00:17:24: Und die Vogelmiere ist ein sanftes Haut- und Immunkraut, auch Vitamin C, sekundäre Pflanzensstoffe sind natürlich überall drin, kann Haut und Schleim heute beruhigen und auch sehr verdauungsfördernd.
00:17:39: Man kann sogar Rohr verzehren, das ist dann auch nicht schädlich!
00:17:45: Diese Kräuter gehören einfach in unsere Küche rein und ich kann euch nur empfehlen, mach daraus einen Event.
00:17:52: Klar könnt ihr alles irgendwo kaufen oder im Internet sogar bestellen und nach Hause liefern.
00:17:57: Ich sag's euch, es ist nicht nur auf physischer Ebene gesund für euch sondern dieser ganze Akt daraus wirklich ein Ereignis zu machen alle Jahre wieder mit deinem Körbchen und deinem Kopftuch rauszugehen in die Natur frische Luft zu schnappen mit einer Freundin zusammen Mit der Brennnessel zu plaudern sie mit
00:18:15: nachhause zu nehmen.
00:18:18: Jetzt offiziellen Anastasia Fanshop, kauf dir das.
00:18:24: Rotkäppchen Cape und den Bustkorb zum ... Das geht natürlich auch ohne Cape und ohne Kopftuch aber... Okay
00:18:31: in Notfällen?
00:18:32: Auch!
00:18:33: Aber auch in eurem Kopfkino.
00:18:35: da kann ich nur sagen, da geht noch was Bis nächste Woche Tschüss und bei beiden
00:18:38: Da geht noch Was
00:18:40: Gesund alt werden.
00:18:42: Mit Anastasia Zomponides Jeden Donnerstag eine neue Folge Ein allirs an you, original podcast.
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